Descrição

Uma obra completa e abrangente, Fundamentos de Bioquímica explora os principais conceitos desta ciência fundamental para a formação em diversas áreas de atuação, como Enfermagem, Nutrição, Biologia, Medicina, Farmácia, Engenharia Química, Agricultura, entre outras. Com o objetivo de fortalecer e facilitar o aprendizado, o livro revisa conceitos essenciais da química e traz resumos e exercícios sobre os diversos temas tratados. Repleta de ilustrações e quadros explicativos, sem prescindir do rigor teórico, a obra aborda, de maneira clara e objetiva, os principais processos químicos dos organismos vivos.

Sobre o Autor

Fernanda Galante
Mestre em Ciências Farmacológicas pelo Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo (USP); graduada em Farmácia pela Universidade Metodista de Piracicaba (Unimep). Especialista em Fitoterapia Funcional (VP Consultoria/Unicsul); graduanda em Nutrição pela Universidade Nove de Julho (Uninove). Docente de Farmacologia, Fisiopatologia, Fisiologia, Metabolismo, Bioquímica e Interação Fármaco ‑nutriente nos cursos de graduação em Enfermagem e Nutrição das Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU). Pesquisadora nas áreas de Farmacologia, Plantas Medicinais, Fisiologia e Saúde Pública. Membro do Conselho de Iniciação Científica (FMU). Docente dos cursos de pós‑ ‑graduação em Enfermagem Oncológica (quimioterapia e biologia molecular), Enfermagem em Cardiologia, Enfermagem em Pronto Socorro e Enfermagem em Psiquiatria da FMU. Docente do curso de pós ‑graduação em Nutrição Clínica da FMU e Fitoterapia Funcional da VP Consultoria. Membro/Coordenadora da Conbrafito (Conselho Brasileiro de Fitoterapia).

Marcus Vinicius Ferreira de Araújo
Mestre em Farmacologia pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e graduado em Ciências Biológicas pela Universidade Cidade de São Paulo (Unicid). Gerente de qualidade na empresa Maxilabor. Professor de Bioquímica, Bioquímica Molecular e Experimental e Farmacologia para a graduação em Farmácia e Bioquímica na Universidade Nove de Julho (Uninove). Membro de bancas de trabalho de conclusão em Enfermagem nas Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU). Pesquisador nas áreas de Biologia geral, Metabolismo e Bioenergética, Química de Macromoléculas e Etnofarmacologia.