Capa do livro Bioquímica humana

Bioquímica humana

Ana Paula de Mattos Arêas Dau

Editora: Editora Pearson

ISBN: 9788543010953

Edição/Ano: 1ª (2015)

Idioma: Português

Páginas: 303

Categoria(s): Ciência


Descrição

A obra oferece uma visão geral da bioquímica humana, tratando de temas como química de aminoácidos e peptídeos, proteínas, enzimas, vitaminas, lipídios, carboidratos, metabolismo orgânico, ciclo do ácido cítrico e cadeia transportadora de elétrons.


Sobre o Autor

Ana Paula de Mattos Arêas Dau
Pós-doutorado pelo Instituto Butantan. Doutorado em bioquímica pelo Instituto de Química da Universidade de São Paulo (USP). Professora de bioquímica e imunologia na Universidade Federal do ABC (UFABC). Pesquisadora do Centro de Ciências Naturais e Humanas da UFABC.

Imagem de um rapaz de óculos, com um celular com fone de ouvido no pescoço, segurando alguns cadernos

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